【カフェインレス中煎り】-DECAF- COSTA RICA Jaguar Honey German Water Process 200g

SOLD OUT

－デカフェ－コスタリカ ジャガー　ハニー

ブラウンシュガーのような甘さに
はちみつのようなとろんとした質感。
ノンカフェインですが
軽やかな果実感と甘さの余韻を
感じられる味わいです。
カフェイン除去率：97.0%

生産地｜コスタリカ トレスリオス地方 タラズ地方
精製方法｜ハニー
標高｜1400-1700m
品種｜カツーラ、カツアイ等
焙煎度合い｜中煎り

消費期限｜焙煎日から2か月

◯粉に挽いた状態の場合は基本はペーパーフィルター用の挽き目にてお挽きしております。
ペーパーフィルター用以外の挽き目の場合は備考欄にご希望の挽き目をご記入くださいませ。

【ジャガー保護活動への貢献について】
このコーヒー豆は近年の森林伐採に
よって絶滅危惧種に指定された
“ジャガー”を守るためのプロジェクトとして栽培が開始されました。
コーヒー豆1ポンドにつき、最低1セントが寄付され、
森林を守る活動に活用されています。
【カフェインカンパニー社】
カフェインカンパニー社は、1931年にドイツはブレーメンに創業された老舗のカフェインレスコーヒーの製造業者。2021年、世界的な広がりを見せる安心安全なデカフェ需要を受け、カフェインカンパニーは長年培ってきた技術を基に、水を使用したカフェインレス（ジャーマンウォータープロセス）の製造ラインを立ち上げます。その評判は想像以上、世界各国からオーダーが集まっています。彼らはその需要に応えるべく、設備投資を行い、品質のさらなる向上、工場の省エネ化に取り組んでいます。