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【中煎り】NICARAGUA Microlot Java Peralta El Bosque Anaerobic Natural 100g
¥850 税込
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ニカラグア マイクロロット ペラルタ農園 エル・ボスケ
ジャバ アナエロビック ナチュラル
ダークチョコレートのような
キレのある甘さに
カカオニブのような
少しだけ酸味を帯びた
ビターなアクセント。
マンゴーを思わせる豊かで
とろけるような甘さのニュアンスも。
複雑でユニークな鮮やかな印象の
エキゾチックな一杯。
農園名|ペラルタ農園内の1区画 (El Bosque)
生産者|フリオ・ペラルタ
地域|ニカラグア北西部 ヌエバ・セゴビア県
標高|1250-1560m
品種|ジャバ
精製方法|アナエロビック ナチュラル
焙煎度合い|中煎り
消費期限|焙煎日から2か月
◯粉に挽いた状態の場合は基本はペーパーフィルター用の挽き目にてお挽きしております。
ペーパーフィルター用以外の挽き目の場合は備考欄にご希望の挽き目をご記入くださいませ。
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